川根茶手揉保存会は、平成２４年で５０周年を迎えました^o^

 

おっと、川根茶手揉保存会というのは、文字通り、お茶を機械で作るのではなく手揉みの方法でお茶を作り、それを継承していっている方々です。

 

私は着任して日が浅いうちから、手もみ保存会の皆さんと一緒に、月に１回練習させてもらいました。

場所は農林業センターの交流館でヽ(^o^)丿

 

茶工場で見た蒸しから揉みあげるまでの工程は、全てこの手もみの方法が基本となっています。だから、これは機械で言ったらどの部分の工程をやっているのか、というのを考えながら練習できたので、とても面白かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

聞けば、皆さん様々な外国に行って手もみを披露してきた経験があったり、大会で賞をとったり。すごい方たちばかり。そんな方たちと一緒に手もみの練習ができたのは、本当に光栄だったと思います。

 

でも、見るのと実際にやるのとは全然違いました。手使い、順番、体の使い方、全てが初めてで、何度教わっても同じように上手くできなくて、こんなに悔しい！って思ったことも川根に来て他にないかも(笑)

 

お茶の手もみと言っても、全国に様々な流派があります。この川根本町で行われているのは川根揉切流。先代の中村光四郎さんという方が創案されました。川根茶の普及も行った彼の偉業をたたえ、顕彰碑も藤川区に建っています　(彼は藤川区の出身なんです！)